Philip Lymbery
60 satoa jäljellä
Philip Lymberyn mestarillinen selvitys elintarviketeollisuuden nykytilasta johdattaa kohti kestävämpää tulevaisuutta
“Älykäs ja hyvin tutkittu” – Jamie Blackett, Daily Telegraph
“Huolellisesti tutkittu ja mukaansatempaavasti kirjoitettu.” – Rosemary Miller, Cape Argus, Etelä-Afrikka
60 satoa jäljellä on saanut nimensä YK:n antamasta hyytävästä varoituksesta, jonka mukaan maailman maaperä voi tuhoutua yhden ihmisen elinaikana. Nykyinen elintarviketeollisuus uhkaa maapallon tulevaisuutta. Eikä ilman maata ole ruokaa.
Aika käy vähiin, mutta toivoa on. Lymbery käy kirjassaan teollisen maatalouden kulissien takana. Megatilat, kemikaalit ja eläinhäkit valtaavat maaseudun ja vaarantavat hengitysilman, juomaveden, ruuan ja elintärkeän luonnon. Onneksi on myös edelläkävijöitä, jotka taistelevat maaperän elvyttämisen puolesta, miettivät viljelymenetelmät uudelleen ja kehittävät teknologioita, joilla voimme ruokkia maailman jatkuvasti kasvavan väestön.
Teos tarjoaa näkemyksiä ja ratkaisuehdotuksia kestävään ja eettiseen maatalouteen siirtymisestä. Lymbery kertoo, kuinka maatalous ja ruoantuotanto voivat olla osa ratkaisua ilmastonmuutokseen ja luonnon monimuotoisuuden suojeluun, sen sijaan että ne olisivat ongelman ytimessä.
30,90 €
Tuoteosasto
TietoYhteiskunta & ympäristöAvainsanat
ajatuksia herättäväaktivismibiologiaeläintenoikeudetelintarviketeollisuusilmasto ja ympäristöilmastonmuutosinformatiivineninspiroivainspiroivia ihmisiäluontomaataloustehomaatalousteknologiatulevaisuusvegaanius ja kasvissyöntiyhteiskuntaKirjan lisätiedot
Isbn | 9789523935556 |
Sivumäärä | 400 |
Julkaisuaika | 3 / 2025 |
Suomentaja | Johanna Koskinen |
Alkuteos | Sixty Harvests Left |
“Älykäs ja hyvin tutkittu” – Jamie Blackett, Daily Telegraph
“Huolellisesti tutkittu ja mukaansatempaavasti kirjoitettu.” – Rosemary Miller, Cape Argus, Etelä-Afrikka
“Varoituksia tulee tiheään ja nopeasti, ja Lymberyn varoitukset ovat selkeitä, ytimekkäitä ja todella pelottavia – poltamme ja myrkytämme maailmanlaajuista ruokakomeroa. Mutta meillä on ratkaisuja, jotka on toteutettava nyt.” – Chris Packham
“Ajankohtainen ja vakuuttava. Kertoo, mitä meidän on tehtävä parantaaksemme maapallon.” – Jonathan Tulloch, The Tablet
“Philip Lymbery ei säästele sanojaan luetteloidessaan niitä katastrofaalisia virheitä, joita olemme tehneet ruokajärjestelmässämme, mutta hänellä on myös rohkeita ja innostavia ratkaisuja tarjottavana. Ruokateollisuuden jättiläisten ja hallitusten kaikkialla maailmassa on aika toimia niiden mukaisesti.” – Hugh Fearnley-Whittingstall
“Vakuuttava ja paheksuva kuvaus teollisesta maataloudesta – siitä, miten se aiheuttaa hätätilanteita ilmaston ja biologisen monimuotoisuuden kannalta ja samalla heikentää terveyttämme. 60 satoa jäljellä on täynnä oivalluksia ja kohtaamisia uusien viljelytapojen edelläkävijöiden kanssa, ja se on kutsu toimimaan – muuttamaan maailmaamme alhaalta ylöspäin. Tämä kirja on elintärkeä.” – Isabella Tree
“Tässä kauniisti kirjoitetussa kirjassa Philip Lymbery kuvaa, miten tehomaatalous vahingoittaa ympäristöä ja aiheuttaa kärsimystä tunteville eläimille. Vierailtuaan ja keskusteltuaan etulinjan toimijoiden – tiedemiesten, maanviljelijöiden ja ruoantuottajien – kanssa hän pystyy kuitenkin osoittamaan, että on olemassa kestäviä vaihtoehtoja. Ja että ne toimivat. Planeettamme tulevaisuudelle on todellakin toivoa, ja jokainen meistä voi vaikuttaa siihen. Kehotan teitä lukemaan kirjan 60 satoa jäljellä.”
– Tohtori Jane Goodall, DBE, Jane Goodall -instituutin perustaja ja YK:n rauhanlähettiläs.
“Pelottava otsikko on punainen vaate; sisältö kuitenkin esittelee kaikki keinot planeetan ja sen lajien, myös meidän lajimme, pelastamiseksi, ja se on mukaansatempaavaa ja toisinaan hirvittävää luettavaa. Huolellisesti tutkittu ja kirjoitettu sekä maallikoille että asiantuntijoille, 60 satoa jäljellä ansaitsee tulla luetuksi kaikkialla maailmassa ja toimia pitää välittömästi. En voi suositella sitä tarpeeksi lämpimästi.” – Joanna Lumley
“Philip Lymberyn suuri palvelus on kauniin proosan ja syvällisen tutkimustyön avulla vahvistaa planeettamme ja elämän verkon seireeninhuutoa. Hänen kauttaan muutoksesta tulee paitsi tarpeellista ja toivottavaa, myös vastustamatonta.” – Raj Patel
“Tämä syvästi tärkeä kirja tulisi lukea kaikkien niiden, jotka haluavat ihmiskunnan selviytyvän vielä yhden ihmiselämän jälkeenkin, ja siinä ehdotetut ratkaisut tulisi toteuttaa ikään kuin tulevaisuutemme riippuisi siitä – ja niinhän se riippuukin.” – Andrew Knight, eläinten hyvinvoinnin ja etiikan professori, Winchesterin yliopisto.
Erinomainen, henkilökohtainen ja mukaansatempaava. Lymberyn elämänkokemukset tekevät kirjasta hyvin luettavan ja antavat hänelle mahdollisuuden puhua auktoriteetilla ja rehellisyydellä. Tärkeä haaste niille etujärjestöille, jotka tekevät elämästämme maapallolla kestämätöntä.” – Rebecca Nesbit, Tickets for the Ark -kirjan kirjoittaja.
“Philip Lymbery on yksi niistä harvoista, jotka todella ymmärtävät maanviljelyn ja luonnon välisiä yhteyksiä (…). Hän on merkittävin ajattelija, joka kirjoittaa näistä ratkaisevista kysymyksistä – ja tiestä eteenpäin.” – Carl Safina, Becoming Wild ja Beyond Words -kirjojen kirjoittaja.
“Lymbery korostaa koko kirjan ajan (…) sitä uskomatonta työtä, jota tehdään eri puolilla alaa, ja yrittää innostaa muita tarttumaan toimeen. Hänen kannustushuutonsa on kaksitahoinen: alan on käynnistettävä kestävän ja uudistuvan maatalouden massaliike ja kuluttajien on muutettava ruokavaliotaan niin, että se sisältää vähemmän ja kestävämpiä eläintuotteita. Vaikka tarvittavat muutokset vaikuttavat pelottavalta, erityisesti koko teollisuuden tasolla, Lymbery on selvillä siitä, että meillä ei ole vaihtoehtoja.” – The Grocer
1 arvio tuotteelle 60 satoa jäljellä
Saatat myös pitää...
Dead Zone – Mihin villi luonto katosi?
Philip Lymbery -50%28,90 €14,45 €Rakkaat eläimet, joita syömme
Benjamin Pitkänen, Pavel Tahkovuori 28,90 €- Loppuunmyyty
Farmageddon
Isabel Oakeshott 10,90 € Esseitä eläimistä
Elisa Aaltola 25,90 €
Sini –
Tärkeä kirja!